令和6年度 第40問 解説

問題文

近年、加工食品メーカーや原材料メーカーなど食品を取り扱う企業にとって、食 品の安全・安心やトレーサビリティの確保はますます重要になっており、主に原材 料メーカーと加工食品メーカー間で取引される原材料に、標準的な商品識別コード や、日付情報、ロット番号が表現されたバーコードをGS1 QRコードなどで表示 して、企業間で活用することが推奨されている。 原材料の識別に必要な項目を設定し、GS1アプリケーション識別子（AI）を利用 してバーコードに表現する以下の記述の正誤の組み合わせとして、最も適切なもの を下記の解答群から選べ。 ａ 原材料に関する製造日の日付が2024（令和6）年5月10日であった場合、製造 日をA（I 11）により和暦で表現すると、（11）R060510となる。 ｂ 13桁のGTIN-13をA（I 01）により表現する場合は、先頭に1つ0を追加して 14桁とする。 ｃ 原材料メーカーにて割り当てられたHHI1026というロット番号を、A（I 10）に より表現する場合は、（10）HHI1026となる。